黑蒜全雞湯
老饕推薦的黑蒜雞湯
(簡直就是雞湯界黑馬) 五顆星推薦
特選雲林特產天然發酵黑蒜,富含多種氨基酸、多酚和大蒜素,具有極佳的抗氧化。湯頭更是溫潤好喝(有點像是老菜脯燉雞),完全沒有衝鼻的生蒜味及其他怪味,卻更濃郁香醇!
肉質Q彈與濃郁的湯頭,讓人一口接一口好涮嘴!
參考料理方式:(冷藏退冰後再複熱,風味較佳唷~)
完全退冰隔水加熱30分鐘
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